LES JOVERES DE MARGALEF TINTO

Descripción

Vista: Es un vino muy vivo, de color cereza, picota con reflejos de color rubí intenso. Aromas: En nariz destacan los aromas de fruta roja como la cereza, la ciruela y el higo. En segundo plano se aprecia un ligero aroma a pimiento procedente del merlot que le aporta elegancia y persistencia. Y como aromas terciarios aparecen las especias como regaliz, canela y el cacao originarios del paso en barrica. En boca: Es un vino atractivo, expresivo y vibrante. La entrada es potente y seductora, destacando los taninos agradables al paladar. Es un vino muy equilibrado en el que su acidez permitirá un buen potencial de guarda. Maridaje: Un vino ideal para acompañar guisos, carnes y pescados a la brasa. También marida muy bien con quesos semi-curados y pasta. Variedades y porcentajes: 50% Garnacha tinta, 45% cariñena y 5% Merlot Crianza: Media crianza de seis meses en barricas de 225L con el fin de realzar los aromas balsámicos sobre las notas tostadas.