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Esta gama de vinos es un homenaje a la ciudad romana de Tarraco, una de las ciudades más importantes del antiguo Imperio romano, una ciudad clave para entender la historia de la península y la conexión del Imperio gracias a la Vía Augusta. Durante siglos, la sociedad romana de Tarraco vibró con espectáculos en teatro, anfiteatro y circo sólo comparables a los de la capital del Imperio, Roma. Hoy en día, dos milenios más tarde, la influencia romana todavía forma parte del ADN de la ciudad de Tarragona. Este lote incluye 3 botellas de vino de la DO Tarragona: – Tarraco Scipionum Opus: un vino tinto crianza. – La Posca: un vino tinto joven – Nina d’Ivori: un vino blanco con crianza. Con caja de madera.
Tarraco Scipionvm Opvs : Este es el vino que quiere honrar a los hermanos Escipiones, fundadores de la colonia romana de Tarraco en el año 218 antes de Cristo, durante la segunda guerra púnica. Un vino que quiere ser reflejo de la ciudad fundada por sus hermanos: majestuoso, bien estructurado y elegante. 100% Merlot. Es un vino perfecto para acompañar carnes magras, salsas agridulces y quesos tiernos. La Posca : La Posca era el vino que bebían las clases populares de la sociedad romana, así como también los legionarios del ejército romano para ganar el coraje por las batallas. Un vino vivo y fresco. Es un vino muy expresivo en el que destacan los aromas de frutos rojos maduros y la vainilla. 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot. Es perfecto para acompañar conejo, o carne de ave a la brasa. También es recomendable para acompañar embutidos. Nina d’Ivori: La delicadeza con la que se confeccionó esta muñeca articulada hallada en la tumba de una niña en la necrópolis de Tarraco es hipnotizante. Como su nombre indica, estaba hecha de marfil y, además, se encontraron filamentos de oro, provenientes del traje que llevaba. Esa misma delicadeza es la que hemos buscado en este vino. Aromáticamente es un vino muy expresivo con aromas frutales tropicales con notas florales. 70% Macabeo, 20% Muscat y 10% Xarel·lo. Perfecto para acompañar pescado y marisco crudo o ahumado.
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