Descripció
Vista: Es tracta d’un vi clar i brillant amb reflexes de color palla i lleugers tons daurats a causa de la maceració amb pells.
Aromes: En nas Ć©s fresc i afruitat, amb un bon equilibri dāaromes de fruita verda com la poma i la pera sobre un lleuger aroma a prĆ©ssec i plĆ tan.
En boca:Ā El pas en boca Ć©s intens, omplint el paladar d’equilibrats sabors en el que es repeteixen les sensacions nasals. Ćs voluptuós i estructurat malgrat tractar-se dāun vi jove, grĆ cies a la fermentació amb pells de la Garnatxa Blanca. El final Ć©s llarg i persistent.
Maridatge: Ćs ideal per beure a copes i tambĆ© per maridar amb peix, pasta, arrossos o amanides. TambĆ© amb formatges cremosos i tendres.
Varietats i percentatges:Ā 50% Macabeu i 50% Garnatxa Blanca
CrianƧa: Tot i ser un vi jove, la Garnatxa Blanca ha fermentat amb les seves pells durant 15 dies; en canvi el Macabeu sāha premsat, separant aixĆ el most de les pells.











Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.