LES JOVERES DE MARGALEF NEGRE

27,00 

L’expressió d’una terra salvatge, l’expressivitat d’un entorn envoltat de pura natura.

Descripció

Vista: És un vi molt viu, de color cirera, picota amb reflexos de color robí intens.

Aromes: En nas destaquen les aromes de fruita vermella com la cirera, la pruna i la figa. En segon pla s’aprecia un lleuger aroma a pebrot procedent del merlot que li aporta elegància i persistència. I com a aromes terciaris apareixen les espècies com regalèssia, canyella i el cacau originaris del pas en barrica.

En boca: És un vi atractiu, expressiu i vibrant. L’entrada és potent i seductora, on destaquen els tanins agradables al paladar. És un vi molt equilibrat on la seva acidesa permetrà un bon potencial de guarda.

Maridatge: Un vi ideal per acompanyar guisats, carns i peixos a la brasa. També marida molt bé amb formatges semicurats i pasta.

Varietats i percentatges: 50% Garnatxa negra, 45% carinyena i 5% Merlot

Criança: Mitja criança de sis mesos en barriques de 225L amb la finalitat de realçar les aromes balsàmiques sobre les notes torrades.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “LES JOVERES DE MARGALEF NEGRE”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Subscriu-te a la newsletter de Cap de Ruc
1
Scan the code