Descripció
Jaume Giral Reserva és el nostre vi amb més llarga criança, està elaborat amb les varietats autòctones Garnatxa i Carinyena provinents de vinyes centenàries. És un vi elegant, complex, llarg, que necessita descans un cop obert l’ampolla. Vi pels paladars més exigents i companys ideals dels millors esdeveniments.
Vista: De color grana intens molt pujat, recorda a la melmelada de prunes vermelles, amb un lleuger fons suau procedent de l’envelliment en botes.
Aromes: en nas presenta notes de fruita madura conjuntament amb suaus apunts terrosos i minerals.
En boca: És un vi untuós, elegant i franc. Predominen les notes de fruits madurs sobre els matisos minerals. El pas en boca és agradable i intens amb un final llarg i persistent.
Maridatge: És un vi perfecte per a ser maridat amb carns vermelles, siguin a la brasa o guisades, també és ideal per acompanyar formatges curats.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.